Creme:1 lata de leite condensado3 latas de leite de vaca3 gemas3 colheres de maizenaColoque os ingredientes numa panela em fogo brando, mexendo sempre pra não pegar e ganhar grumos. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 pacote de natas bem geladas.
Massa:100g de margarina3 ovos (as claras em castelo)1 xícara de leite de vaca3 xícaras de farinha de trigo1 xícara de chocolate em pó 3 xícaras de açúcar1 colher bem cheia de fermento.Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em castelo que deverão ser envolvidas.Colocar numa forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa... levar ao forno a 175º C até ao espetar um palito este saia limpo.Cobertura - Derreter 1 tablete de chocolate de leite de 200g.Juntar 1 pacote de natas até ficar um creme homogéneo.Cobrir o bolo com a cobertura ainda quente.
Dicas importantes; - Fazer o bolo numa forma grande. - O creme deverá ser colocado com muito cuidado e deverá usar uma colher para isso. - O creme deverá ser colocado somente no centro do bolo, evitar as bordas. - O bolo deverá ser desenformado depois de frio - Levar ao frigorífico e servi-lo bem gelado.
Acreditem que é uma delicia!!!!!!!!!
PS: OHHHH Nanda faz lá isto à malta!
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